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Artikel: Validierte Methode zur Simultan-Bestimmung ...


	Produktinformation Analytik von Mykotoxinen (pdf)

Übersicht Mykotoxin Produkte

IAC Säule Afla-OtaCLEAN

IAC Säule AflaCLEAN

IAC Säule OtaCLEAN

Derivatisierungsmodul UVE

ELISA Test AflaREAD

ELISA Test OtaREAD

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Veröffentlichung in der Deutschen Lebensmittelrundschau
Kostenlos und direkt für Sie zum Download

Mykotoxine in Gewürzen

Bereits seit Längerem ist der Maximalgehalt an Aflatoxinen in Gewürzen reguliert.
Seit Juli 2010 legt die EU-Verordnung Nr. 105/2010 Grenzwerte für Ochratoxin A in Paprika, Chili, Pfeffer u.a. fest.

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg hat dazu eine validierte Methode entwickelt und als Routineanwendung übernommen. Dazu ist in der Deutschen Lebensmittel-Rundschau (9/2010) ein Artikel erschienen.

Artikel "Validierte Methode zur Simultan-Bestimmung von Aflatoxinen und Ochratoxin A in Paprika- bzw. Chiligewürz" (pdf)

Das sind die im Artikel erwähnten Produkte:

Aufreinigung

Immunoaffinitäts-Säulen für ein schnelles, einfaches und gleichzeitiges Aufreinigen von Aflatoxinen und Ochratoxin A

Afla-OtaCLEAN, Kombisäule für Aflatoxine / Ochratoxin A

Derivatisierung

Handliches Derivatisierungsmodul für die UV Derivatisierung in der Aflatoxin Analytik

UVE, UV Derivatisierungsmodul

Zubehör